-->
U3F1ZWV6ZTExNDg3NDYyODQ3X0FjdGl2YXRpb24xMzAxMzcxMDc0Njc=
www.ajawed.com

recent
أحدث الموضوعات

شوربة العدس | مكونات وطريقة تحضير شوبة العدس

شرح طريقة تحضير شوربة العدس في المنزل مع المكونات والمقادير

مكونات ومقادير شوربة العدس :

  • نصف كيلو عدس اصفر .
  • ٢ كوب من الماء.
  • بصلة كبيرة مقطعة.
  • جزرة كبيرة مقطعة.
  • ١ بطاطس كبيرة مقطعة
  • ٢ فص ثوم.
  • ملعقة صغيرة كمون.
  • ملعقة صغيرة شطة .
  • ملعقة صغيرة ملح .
  • ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة .
  • كوب شعرية .
  • زيت قليل لتحمير الشعرية .

طريقة تحضير شوربة العدس :

  1. اغسلي العدس وصفيه جيداً من الماء، ثم ضعيه على النار مع كمية الماء المجهزة.
  2. ضيفي إليهم البصل والجزر والبطاطس والثوم ، واتركيهم حتى ينضج الخضار والعدس.
  3. تأكدي من تمام نضج الطعام وارفعيه عن النار وضعيه فى "الخلاط" الكهربائى، واضربيهم جيداً سوياً حتى يتحولوا لسائل.
  4. ضعي الزيت على النار ونضيف إليه الشعرية وعندما تأخذ اللون الذهبي ضيفي الخليط الذى تم ضربه فى الخلاط، وضيفي إليهم الكمون والملح والكزبرة واتركيهم على النار حتى تصل الشوربة لمرحلة الغليان.
الاسمبريد إلكترونيرسالة